Moyen
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Type de grain:
Arabica
Type de grain:
Mélange
Roast Level:
Moyen
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AROMA: Sehr stark & langanhaltend.
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INTENSITÄT: 5/5 – Maximale Kraft bei maximaler Milde.
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SÄURE: Sehr wenig – Besonders magenschonend.
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ZUSAMMENSETZUNG: 90% Arabica / 10% Robusta.
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GEEIGNET FÜR: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher.
Harmonieux et doux : l'Alps Coffee Caffè Crematic est un mélange équilibré de 70% Arabica et 30% Robusta. Torréfaction moyenne, notes fruitées et faible acidité.
Mélange espresso italien composé de 65 % Arabica et 35 % Robusta. Corsé, équilibré et avec une fine note chocolatée.
Le Mokarabia President est un mélange premium composé exclusivement de cafés Arabica sélectionnés en Colombie et en Amérique centrale. Son goût doux, fin et aromatique, sa faible acidité et sa faible teneur en caféine en font un espresso italien particulièrement élégant.
Le Mokarabia Regal associe 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta dans un mélange italien raffiné offrant de délicates notes de noisette, une douceur naturelle et une crema veloutée. Sa torréfaction moyenne révèle un espresso généreux, parfaitement équilibré et riche en arômes.
Le Mokarabia Extra Bar est un mélange italien finement équilibré offrant une douceur naturelle, de délicates notes chocolatées et une crema exceptionnellement persistante. Sa torréfaction moyenne révèle un corps généreux et une saveur harmonieuse, idéale pour l'espresso, le cappuccino, le café crème et les machines automatiques.
Le Mokarabia Super Bar séduit par sa saveur délicate et veloutée ainsi que par sa crema exceptionnellement onctueuse. Ce mélange italien équilibré à la torréfaction moyenne offre un café généreux, idéal pour l'espresso, le cappuccino, le café crème et les machines automatiques.
Le Mokarabia Roversi Regal associe 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta pour offrir un espresso italien doux, rond et parfaitement équilibré. Ses délicates notes de noisette, sa crema onctueuse et sa torréfaction moyenne séduiront les amateurs de cafés raffinés.
Le Mokarabia Espresso Roversi Bar séduit par son corps généreux, son arôme velouté et sa crema exceptionnellement onctueuse. Sa torréfaction moyenne offre un espresso italien parfaitement équilibré, idéal pour les machines automatiques, les machines expresso et les équipements professionnels.
Le Mokarabia 1951 Vintage Line rend hommage au mélange original créé en 1951. Il associe le savoir-faire traditionnel italien à des cafés soigneusement sélectionnés pour offrir un espresso raffiné, naturellement doux, peu acide et doté d'une crema dense et veloutée. Idéal pour espresso, café crème, cappuccino et machines automatiques.
Herstellerinformationen:
Mokarabia
, ,
http://www.mokarabia.de
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http://www.mokarabia.de
verantwortliche Person:
Mokarabia 1951 S.r.l.
Via Giacomo Matteotti 24
Granarolo dell'Emilia (BO), Italien, 40057
info@oci-mokarabia.it
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Granarolo dell'Emilia (BO), Italien, 40057
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