Moyen
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Mokarabia
Universal Caffè
Type de grain:
Arabica
Type de grain:
Mélange
Intensité:
Équilibré
Intensité:
Intense
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Le Mokarabia 1951 Vintage Line rend hommage au mélange original créé en 1951. Il associe le savoir-faire traditionnel italien à des cafés soigneusement sélectionnés pour offrir un espresso raffiné, naturellement doux, peu acide et doté d'une crema dense et veloutée. Idéal pour espresso, café crème, cappuccino et machines automatiques.
Le Mokarabia Espresso Roversi Bar séduit par son corps généreux, son arôme velouté et sa crema exceptionnellement onctueuse. Sa torréfaction moyenne offre un espresso italien parfaitement équilibré, idéal pour les machines automatiques, les machines expresso et les équipements professionnels.
Le Mokarabia Extra Bar est un mélange italien finement équilibré offrant une douceur naturelle, de délicates notes chocolatées et une crema exceptionnellement persistante. Sa torréfaction moyenne révèle un corps généreux et une saveur harmonieuse, idéale pour l'espresso, le cappuccino, le café crème et les machines automatiques.
Le Mokarabia President est un mélange premium composé exclusivement de cafés Arabica sélectionnés en Colombie et en Amérique centrale. Son goût doux, fin et aromatique, sa faible acidité et sa faible teneur en caféine en font un espresso italien particulièrement élégant.
Le Mokarabia Regal associe 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta dans un mélange italien raffiné offrant de délicates notes de noisette, une douceur naturelle et une crema veloutée. Sa torréfaction moyenne révèle un espresso généreux, parfaitement équilibré et riche en arômes.
Le Mokarabia Roversi Regal associe 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta pour offrir un espresso italien doux, rond et parfaitement équilibré. Ses délicates notes de noisette, sa crema onctueuse et sa torréfaction moyenne séduiront les amateurs de cafés raffinés.
Le Mokarabia Super Bar séduit par sa saveur délicate et veloutée ainsi que par sa crema exceptionnellement onctueuse. Ce mélange italien équilibré à la torréfaction moyenne offre un café généreux, idéal pour l'espresso, le cappuccino, le café crème et les machines automatiques.
Universal Caffè Gran Bar associe la tradition italienne de la torréfaction à un véritable plaisir espresso. Ce mélange équilibré composé de 60 % Arabica et 40 % Robusta offre un corps puissant, des notes de cacao, de chocolat et de sucre caramélisé ainsi qu'une crème particulièrement dense et persistante. Idéal pour machines expresso, porte-filtres et machines automatiques.
Universal Espresso Intenso Verde (1kg) – Une expérience gustative puissante pour les connaisseurs ! Cet expresso se distingue par son mélange de prestige et un profil aromatique unique de fruits secs. Découvrez les notes douces de figues et de prunes, portées par un corps généreux. L'excellence du café italien dans chaque tasse.
Le Universal Espresso Miscela White Line séduit par sa saveur intense, sa crème particulièrement dense et sa longue persistance en bouche. Le mélange équilibré de 40 % Arabica et 60 % Robusta offre un café corsé, aromatique et peu acide. Idéal pour l'espresso et toutes les spécialités à base de café.
Herstellerinformationen:
Universal Caffè
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